El 29 de octubre, los salesianos de Rodeo del Medio, Argentina, clausuraron el centenario de la Escuela de Enología Salesiana fundada en 1905. Desde entonces han sido muchos los alumnos formados aquí en el arte y ciencia de la elaboración de vinos. En la actualidad pasan por sus aulas los mejores especialistas productores de vinos de Argentina. Por otro lado, los productos comercializados por la escuela son de gran calidad y muy aceptados, no sólo en la zona sino también en el resto de Argentina y del extranjero.
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